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发布时间:2022-05-01 03:04:44 来源:煮锅菜谱
家常菜做法大全 鸡肉串做法:
1、鸡胸肉切成小块,倒入蛋清、料酒、酱油、盐、黑胡椒粉、孜然粉腌制30分钟;
2、胡萝卜、洋葱、香菇、青椒分别切成相同大小的块;
3、用竹签将材料依次串起来;
4、平底锅中倒少许油烧热后,将串好的鸡肉串放入煎,一边煎一边撒上些黑胡椒碎;
5、不时翻面,将鸡肉煎至四面均成白色,撒上熟芝麻即可。
色泽明亮 营养丰富
鸡胸脯肉俗称鸡胸肉
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