饭前喝乌龙茶减肥吗_食疗养生

主料:

排骨（500克）、海带（200克）、核桃（1-2个）

辅料:

姜块（一小个）、葱白（4节）、红枣（3个）、葱花（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、清水（适量）、醋（2勺）

做法步骤：

1、开小火煲大概一个小时，加入盐和胡椒粉。几分钟后可关火。吃的时候撒点葱花会更香些！。

2、将排骨洗净【买的时候就砍成一块一块的了】海带拿热水洗净切成块状。姜洗净拍烂切成块状。葱白，红枣，核桃洗净备用。

3、将排骨放入锅中，加清水大火煮开。看到起白泡了就可以关小火打泡沫了。

4、泡沫打了后，加入葱白、姜块、核桃、红枣、料酒中火煲。

5、大概半个小时后将海带倒下去，倒2勺醋【海带容易耙，排骨里的骨油也容易煲出来。】。

排骨的热量(卡路里)264千卡；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与大蒜、冬瓜、萝卜搭配；与菱角、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

海带的热量(卡路里)13千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、御寒等功效；可与白菜、排骨、冬瓜搭配；与白酒、甘草、葡萄相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量(卡路里)654千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效；可与鳝鱼、马蹄、红枣搭配；与野鸡肉、鳖肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；