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发布时间：2022-05-01 03:04:45 来源:煮锅菜谱
假海参长酱紫。
斜刀切片。
瑶柱泡开。
葱姜蒜改刀。
砂锅加油爆香葱姜，蒜后加入瑶柱炒香。
加入假海参。
加入酒，少许酱油，糖调味。
加水盖过海参，烧开后小火慢慢收汁。
原料介绍 干瑶柱瑶柱就是俗称的干贝，是江瑶（贝壳类动物）的柱头肉（就是它的闭壳肌）。因一般都是晒干的，所以也称干瑶柱、干贝。 因为撬开一个江瑶，只得到小手指 ...
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