您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 03:04:51
1.食材:糯米粉、豆沙馅。
2.糯米粉用温水搅拌均匀,直到没有干粉,合成面团。
3.和好的糯米面团放入蒸锅,大火蒸20分钟。
4.蒸好的糯米面团取出稍稍晾凉
5.晾凉的糯米面团放入保鲜袋中,擀成大片(厚度自己掌握)
6.用剪子把保鲜袋的底边剪掉,再把上面一层用剪刀划开。 放上搓成长条的豆沙馅
7.手上擦些食用油,轻轻的把糯米片往前推卷上豆沙,用刀切断。(刀上蘸些凉水不容易粘刀)。
8.7、卷好的糯米卷放在椰蓉中滚一下,沾满椰蓉。
9.所有依次做好.吃时切成自己喜欢的块,更方便食用。