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发布时间:2022-05-01 03:04:54
1. 酵母大家都知道,一定要温水浸湿!
2. 面和和好放笼布盖上,再裹上保鲜膜,发大概要2个小时
3. 面发好,弄出来放桌子上揉均匀再醒五分钟
4. 醒好揉成这样
5. 切一块块
6. 再揉成圆形
7. 肉,白菜,葱,姜
8. 馅
9. 锅里水热后笼布撒水湿一下
10. ,我捏的不是很好看
11. 20分钟出锅了,香香哒
1.买来自发粉
2.用35°水和面,用筷子一边搅一边加水,调成絮状,然后揉成团。
3.盖上湿布静置2个钟
4.、木耳提前泡发
5.切碎
6.将肉末放入一容器中
7.加入葱碎、姜碎与末混合,再加入生抽、料酒、五香粉适量搅匀。
8.再加入碎及木山西#!好癫痫医院耳碎搅匀
9.韭菜择好、洗净、沥水,切碎。
10.将韭菜倒入肉末盆中,加入油及麻油适量混合均匀,最后加盐拌匀,即成为包子馅。
11.2个钟后,看到面团有蜂窝就发好了。
12.将发好的面团揉匀,切成大小相同的面块,擀成薄皮,放上馅料。
13.包成包子
14.放入蒸锅蒸20分钟即可(包子底抹点油出锅就不沾了)
15.包子上桌喽!吃吧,趁热。
韭菜要先用油、香油锁住水分不外流,再加盐。