全麦红薯司康的做法_菜谱

1. 黄油常温软化，打发，可以将黄油切成块

2. 糖粉，分次加入黄油中，我分了两次，几次可以根据黄油状态而定（如果没有糖粉，可以用砂糖打碎加入少量淀粉，约5%）

3. 淡奶油常温，分次加入，每加一次，搅拌均匀，最终使黄油打发，打发的状态要比原来的颜色浅很多，体积也会变大两倍左右

4. 最后加入低筋面粉，用橡皮切刀搅拌均匀，使它与黄油成为一团（如果家里没有低筋面粉可以用正常面粉与玉米淀粉混合，4：1左右，味道相同）

5. 准备好之后，就可以加入裱花袋中了，形状可以自己随意挤，我用做蛋糕的裱花嘴挤的

6. 我家烤箱温度高，用175度，十分钟就好了，各位亲可以根据实际情况有所调整

淡奶油加入时，一定不要太凉，要不容易导致黄油，油水分离