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香蕉奶酪蛋糕的做法【图文】_糕点食谱_美食城

这款蛋糕有股特别的香味:香蕉奶酪蛋糕

各式各样的就有着各种各样的风味。

加入了香蕉的蛋糕,就会有着香蕉浓浓的味道。

特别是放了一天或两天后,香蕉的风味更加体现。喜欢香蕉的可不要错过哦。

黄油75克,鸡蛋一个,白糖50克,低粉140克,泡打粉4克,香蕉一根,三角奶酪一块

份量:5个

烤箱温度:180度25-30分钟

1,黄油取出室温下软化。现在温度比较低,可以放在空调房间或电热毯上软化。

2,香蕉一根用熟透的。这样烤出来后会有浓郁的香蕉香味。

3,压成泥。

4,面粉加泡打粉过筛备用。

5,黄油软化后加入白糖打发,再加入三角奶酪打发

6,然后分次加入打散的鸡蛋液。鸡蛋要用室温的鸡蛋,不然会容易引起油水分离。如果发现油水分离,可以加一勺面粉搅拌。

7,再加入过筛好的面粉和泡打粉和香蕉泥搅拌均匀。

8,然后放入小纸杯中。烤箱180度预热,中层,烤25-30分钟。烤好的蛋糕最好放一天,这样才会有浓浓的香蕉蛋糕香味哦。

飞雪有话说

1,这款蛋糕制作非常简单。但要注意黄油和鸡蛋都是室温而且温度在20度左右容易打发。

2,制作好的蛋糕,冷却放凉,放在保鲜袋中,次日再食用。味道更佳。

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关键词:

香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃...

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