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发布时间:2022-05-01 03:04:58
简介:麻辣的口感,味道很不错
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
猪肉:400g
白菜:200g
辅料:
红辣椒:适量
蒜:适量
姜:适量
花椒:适量
大料:适量
盐:适量
食用油:适量
酱油:适量
步骤:
1.将猪肉切片,放入酱油,盐腌制10分钟
2.炒锅放油,放入红辣椒,葱姜,蒜,花椒,大料煸香
3.放入白菜片翻炒
4.加入清水,酱油炖制5分钟
5.然后放入腌制好的肉片,炖制15分钟,加入盐,调味即可
小贴士
肉片提前腌制,入味更好