红枣雪梨制作步骤

主料:

里脊肉（一小块）、荷兰豆（适量）、大蒜（三瓣）、葱（一根）、白糖（少量）、花生油（少量）、生抽（少量）、盐（少量）

做法步骤：

1、把摘好洗净的荷兰豆，放进煮开的热水中焯一下。

2、焯好的荷兰豆备用。颜色太漂亮了有没有？！。

3、葱花，蒜末，肉末准备好。

4、锅里放花生油，倒入少量白糖，小火炒出糖色，倒入肉末，翻炒。

5、肉末炒2分钟后倒入葱花和蒜末，翻炒出香味。

6、蒜末和葱花炒出香味后倒入荷兰豆。翻炒一二分钟倒入生抽和盐，炒半分钟盛出来。

7、盛出来，可以吃了。

荷兰豆的热量(卡路里)30千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与玉米面、武昌鱼、五花肉搭配；与草菇、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量(卡路里成都癫痫怎么治)886千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促生长、抗衰老、止血等功效；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；