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发布时间:2022-05-01 03:05:06
主料:
豆腐干(适量)、白菜叶(适量)、肉(适量)、蛋(适量)
辅料:
香油(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)
做法步骤:
1、今天的原料~。
2、豆腐干昆明治癫痫的公立医院从中间剖开。
3、再切成丝~。
4、白菜叶切丝。
5、肉剁成馅~。
6、加蛋、葱姜末、盐、花椒粉、淀粉、香油拌匀。
7、锅烧水,水开下入葱丝姜片、豆腐干煮。
8、肉馅挤成小丸子下入锅中。
9、稍煮见丸子浮起下入白菜叶,加盐调味,淋香油出锅。
10、盛入汤碗中上桌~。
豆腐干的热量(卡路里)140千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;