浅析投资重庆火锅加盟品牌哪家风险低

简介:清汆丸子，清是那样的别致，人间有味是清欢。
一道菜竟然会让人感动，淡绿如翡翠的菠菜丸，温润珍珠色的鸡肉丸，浅粉的南瓜丸，当它们凑在一起，居然有一种别致的味道和气息。

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

食材

主料:

鸡脯肉:300g

胡萝卜:1根

菠菜:2棵

鸡蛋:1个

辅料:

色拉油:5g

盐:8g

葱末:15g

姜末:10g

胡椒粉:适量

香油:适量

步骤:

1.原料

2.原料

3.原料

4.鸡脯肉斩成泥

5.胡南京三甲公立癫痫医院萝卜、菠菜打成泥

6.加入葱、姜末

7.再放入蛋清、3克盐、胡椒粉、香油，朝一个方向搅拌，要搅打上劲

8.鸡肉馅分成三份，其中两份分别加入菠菜泥，调匀

9.鸡肉馅分成三份，其中两份分别加入胡萝卜泥，调匀

10.做好的三分

11.锅中加水，烧至微开，丸子下入锅中，烧开后，点两次水，调味后即可出锅。

小贴士

厨房小语：1、肉馅要搅上劲，口感才Q。

2、也可以不加蔬菜泥。