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发布时间：2022-05-01 03:05:10
主料:
干黑木耳（10克）、核桃仁（适量）、小米辣（适量）、黑芝麻（适量）、食盐（适量）、芝麻油（适量）、生抽（适量）、米醋（适量）
做法步骤：
1、将木耳用热水泡发开，核桃仁温水泡发去皮，小米辣圆形小颗粒。
2、再烧水将泡发好的黑木耳倒入锅里煮30秒，过滤掉水。开始准备调料，加入少许盐，生抽，白糖，黑芝麻，小米辣，米醋，芝麻油调味；再加入木耳核桃仁 搅拌均匀即可装盘。
3、木耳功效较多软化血管，核桃仁补脑，老少皆宜的一道凉菜。
核桃仁的热量(卡路里)654千福州哪里看癫痫病好卡；具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效；可与百合、枣、红枣搭配；与黄豆、野鸡肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
黑芝麻湖南癫痫治疗贵的医院g>的热量(卡路里)517千卡；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；可与杏仁、黑豆、糯米粉搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；
芝麻油的热量(卡路癫痫病长沙哪家医院能治好?里)886千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；
生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
米醋具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与鲤鱼搭配；