蓝莓布丁怎么做好吃

　　果冻是现在小孩们都很喜欢吃的。而很多家长都会买，但是其实果冻并不像它样子那么靓丽，里面添加剂还是很多的。而且小朋友因为果冻出的事情也不少。　　

　　果冻实际上并没有

　　不少家长以为，果冻是水果制品，富含各种维生素，小孩多吃应有好处，这完全是误解。其实果冻并非水果制品，除了前面提到的明胶外，其主要成分是藻酸钠、琼脂和香精、色素等，用增稠剂加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。虽然来自海藻和陆生植物，可是在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理，使其原有的维生素、无机盐等营养成分均丧失贻尽。