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发布时间:2022-05-01 03:13:54
1.水烧开,把面条放进去煮,然后捞起来,待用
2.锅中放油,把入进去,慢慢炒,炼出油来
3.再把青菜放进去一起炒
4.然后把螺肉也倒进去一同翻炒
5.待螺肉炒熟后,加入面条一起炒
6.放点酱油,少量盐,放少许水再炒一下
7.翻炒几遍后,就可以盛出来啦
用肉来,会比较有油气,也会好吃一些
1. 准备好食材和沙拉汁。
2. 切成5mm左右的肉片。
3. 切成细条备用。
4. 卷心菜切细丝备用。
5. 灶台小火,将片平铺于锅内慢慢煎出油分。
6. 放入卷心菜和青椒,一起翻炒。
7. 放入豆芽菜翻炒。
8. 放入拉面翻炒。
9. 再依照个人喜好倒入焙煎芝麻口味沙拉汁,搅拌均匀后搁置备用。
10. 碗内将液打匀;平底锅内倒少许的油,小火将锅烧热,倒入蛋液摊成薄饼。
11. 将炒好的拉面放于鸡蛋饼的一端。
12. 轻轻翻起鸡蛋饼没有拉面的一端,最好不要破坏其形状。
13. 将鸡蛋饼包住拉面。
14. 卷成鸡蛋卷。
15. 装盘后再淋上少许焙煎芝麻口味沙拉汁,切开后即可享用。
1. 最好用不粘的平底锅煎鸡蛋饼,且切忌不能火大,一定要小火。
2. 煎时建议不要放油,五花肉自身的油分已足够。