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发布时间：2022-05-01 03:14:31
菜干汤功效：美容，明目，降糖，补血，防癌，健脾，强身健体，润肺化痰，护肝，美容养颜，助消化，养血。
菜干汤工艺：煮，难度：初级入门，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<2小时。
猪肺1个、菜干3棵、胡萝卜1根、蜜枣2个、汤料(看个人喜欢了)、盐2茶匙。 其次，海苔的原料是紫菜，是用一种烤的方式让紫菜干脆可口，而紫菜本身在调汤的时候也会为汤汁带来鲜香的味道，而这种鲜味除了来自于游离核苷酸外，还来自于其中的蛋白质，很多食物中都因为含有鲜味浓郁的蛋白质的分解物之一谷氨酸所以在烹调时不用添加味精，例癫痫是怎么治如：炒鸡蛋。所以这种提鲜的物质也是天然无害的。
每次去外面吃，特喜欢点香菜干丝，觉得特别清爽开胃，气温逐渐升高，凉拌菜越来越受到家人的喜爱，特意去菜场买干丝，但不知道干丝是怎样的食材，就在豆制品摊上找，怎么找也找不到，老板就问我找什么?就说明了情况，老板说就是这百叶切的细，原来如此，怪不得找不到了，回家立马开工，想不到第一次做就受到家人的赞扬，儿子还说比饭店的好吃。 这道梅菜扣肉平时不是经常做来吃了，现今社会要求饮食要清淡,但偶然放纵一下也是未尝不可的,今天就做一个梅菜扣肉解解馋吧！小时候只要逢年过节肯定是要有这么一道解馋的大肉菜。也许现在的日子越过越好，餐桌上都越吃越精了，多了一些海鲜等高档食材，像这道梅菜扣肉反而在逐渐被遗弃。其实梅菜扣肉非常的好吃，五花肉肥而不腻，梅菜干吸收了肉类的油脂，吃起来更是美味。扣肉绵软不烂，吃起来软糯甘香，吃之回味，不知不觉就会多吃几块，梅菜干吸收五花肉的油脂，五花肉享受了菜香，2者搭配非常奇妙。
丝瓜作为餐桌上的佳肴，已有不少名菜被推崇。如淮扬菱肉丝瓜、湘菜干贝丝瓜、川菜滚龙丝瓜等。人们通常吃丝瓜，多是轻微去皮后，切片清炒，荤素皆可，如是做出的丝瓜清香四溢，滑爽利口，可做中餐和晚餐。以丝瓜做主料，还可做出丝瓜蛋黄、丝瓜香蒲、绵瓜鱿鱼等佳肴。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。 痰湿体质者常表现为形体肥胖，嗜食肥甘，神倦，懒动，嗜睡，爱打鼾，身重如裹，口中黏腻，便溏或后重黏滞，脉濡而滑，舌体胖大，苔白滑腻。那么痰湿体质的人吃什么好呢？养生原则：健脾祛湿化痰。饮食调理：多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物更应多食之，如白萝卜、荸荠、紫菜、海蜇、洋葱、枇杷、白果、大枣、扁豆、薏苡仁、赤小豆、蚕豆、包菜等。干腐皮红枣汤。干，腐皮，红枣枚，水适量，煮汤，加油、食盐、姜、葱等调味，佐膳而用。
菜除作为蔬菜(蔬菜食品)供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。民间还有用白菜治感冒的验方，其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服，或用白菜根三个，大葱根七个，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。大白菜洗净切碎煎浓汤，每晚睡前洗冻疮患处，连洗数日即可风效。白菜子则可解酒，对于酒醉不醒者，可用白菜子研末调井华水(即从水井中刚打上来的井水)，服之有效。对于气虚胃冷的人，则不宜多吃白菜，以免恶心吐沫。若吃多了，可用生姜解之。 初一晚餐：冷盘：姜汁鸡块、醋拌海蜇头、蜜汁马蹄、炝酸菜。热菜：双菇炖鹌鹑、软烧中黄鱼、茶油爆鳝背、蒜泥、干丝。：