连小孩都抢着吃的西班牙固定菜系做法步骤

主料:

花甲（适量）、虾仁（5只）、生蚝（4个）、杏鲍菇（适量）

辅料:

橄榄油（50毫升）、丁香（1/2勺）、盐（半勺）、大蒜（三粒）、欧芹（1/2勺）、干辣椒（一个）

做法步骤：

1、所有食材洗净，杏鲍菇、蒜瓣切片干辣椒切小段。

2、橄榄油覆盖整个平底锅，其实也是根据食材多少确定油量，总之一定要能半淹没食材。

3、放丁香欧芹，然后放花甲和杏鲍菇一起。等花甲张口后放生蚝。2分钟OK。

4、成品。

虾仁的热量(卡路里)48千卡癫痫应挂哪科；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与娃娃菜、圆白菜、上海青搭配；与山药、葡萄、浓茶相克，同食可能会引起不适；

生蚝的热量(卡路里)56千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与粳米、百合、牛奶搭配；与马蹄、啤酒、糖相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；