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发布时间:2022-05-01 03:15:30
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1. 羊肉,可以选带皮的,胡萝卜、洋葱,如果想吃正宗口味的还可以准备葡萄干等。我这是改良简易版本,简简单单的食材就可以啦
2. 水烧开,入羊肉,煮至断生。想吃软一些的可能要多煮煮。煮羊肉的水不要倒掉,留着等下原汤煮饭才香呢
3. 胡萝卜、洋葱切碎丁
4. 羊肉切碎丁
5. 热油,入洋葱,翻炒,小火煎出香气
6. 入胡萝卜丁,一起翻炒
7. 入羊肉丁,一起翻炒,入盐、鸡精,我的做法还会入生抽以增添济南去哪里治疗癫痫风味,算是改良吧
8. 入生米,一起翻炒
9. 翻炒至所有食材充分混合
10. 架上电饭锅,倒入翻炒后的混合食材,接着倒入煮先天性癫痫好治吗羊肉的汤水,水的部分和平日煮饭的水差不多就可以了。时间也是日常煮饭时间设置
11. 出锅,如果有层薄薄的饭焦更是完美,喷喷香、热闹闹,胡萝卜绵软、羊肉柔韧,饭粒香甜
生抽不会让口味变奇怪,反而会更适合国内人的日常口味