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发布时间：2022-05-01 01:49:35
介绍
(260克) 植物油(适量) 发面(1个) 叶(2片) 酱(少许) 腌肉料：料酒(15克) (10克) 老抽(5克) 盐(2克) 五香粉(2克) 碎(少许)
的做法步骤:
1.准备好一块优质的冲洗干净控水备用
2.把切成长条状，放入调料腌制半个小时备用。调料：盐，，老抽，料酒，碎，孜然，，五香粉，淀粉
3.锅中放油烧至六成热，将鸡柳一条条地放进去炸熟，炸到颜色变深就可以。
4.炸好的鸡柳迅速捞出控油趁热撒孜然备用。
5.准备好一个发面或者白吉馍。
6.从中间切开，抹上酱。吃辣的可以抹上点蒜蓉更好吃。
7.放一片，然后将炸好的鸡柳塞到饼里面。
8.上面再盖上一片生菜，也可以适量抹点酱，不要太咸就可以。
9.就这样自制里脊肉饼就做好了。
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小贴士
鸡柳腌20分钟到半小时就可以。油温可以筷子头放进去，如果迅速冒泡，就可以放肉炸了，炸到肉都浮起来，颜色变深就可以捞出。饼可以选择自己做的发面饼，注意撒孜然时要趁热撒上。炸的这些肉能夹好几个饼的，吃不了的肉可以放起来，下次再用加热食用
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