五月端午佳节 健康美味粽子的做法大全（攻略二）

8.撒上雪菜、剁椒即可(趁热吃，香脆无比)。 【特点】：雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。中医认为其有补中益气、养脾胃的功效。用牛百叶搭配清润生津的和蜜枣煲汤，清热而不伤胃。

另起锅放油,油温后下毛豆仁煸炒,然后下雪菜炒几下,加入少许清水，调入糖片和雪菜，与同烧而成。此面肉片鲜嫩，雪菜笋片色泽翠白分明，食之美爽口。