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发布时间:2022-05-01 03:22:17 来源:煮锅菜谱
1. 准备食材.
2. 用刀背拍松猪拍松两面,将白色筋膜切断.(我买的是已经切好猪排 , 厚度约1cm)
3. 番茄切块 红葱头切片 猪排用油 和鸡汁 料酒腌制一会.
4. 热锅起油 煸香红葱头.
5. 下番茄煸炒.
6. 放茄膏 和砂糖 还有少量水煮至浓稠.
7. 放少量油 下猪排煎至微焦黄.
8. 倒入煮好的番茄酱 加盖焖煮5分钟即可.
9. 出锅 撒上芝士粉.秒变米饭杀手.
10. .