【双杞猪杂粥】双杞猪杂粥的做法_双杞猪杂粥怎么做

　　天气太热，没有胃口吃饭，天气太热，不运动不消化更没有胃口吃饭，那就煮点淡淡的咸粥，美味好消化又有。

　　双杞猪杂粥

　　配料：大米适量 猪杂适量(瘦肉、、粉肠) 枸杞叶适量 枸杞适量

　　生姜少许 盐少许 花生油少许

　　做法：

　　1、猪杂洗净，瘦肉、猪肝切片加少许油抓匀，粉肠切段，枸杞叶洗净------图1-2;

　　2、大米洗净加适量水，放入粉肠，高压锅上汽后煮20分钟，因为粉肠比较难煮，所以先放------图3;

　　3、高压锅煮好后倒出小锅里，加入生姜片放在炉上熬到粥米软烂、米汤粘稠，期间要时不时搅拌一下，以免粘锅------图4;

　　4、倒入瘦肉和猪肝，煮几分钟，再放枸杞和枸杞叶，再煮一小会待枸杞叶熟了加适量盐调味即可------图5-7。

　　小贴士：

　　1、我喜欢用东北珍珠米熬粥，米汤粘稠，口感比较滑;

　　2、不一定要用高压锅，如果有时间，直接用火熬也可以，我长沙到哪看癫痫病是觉得先用高压锅省点时间，而且不怕粥沸腾了溢出，减少守在旁边搅拌的时间。

　　小编有话说：以上就是小编教大家做的双杞猪杂粥，有清热功效的粥，很适合夏天喝。