1. 准备原材料
2. 肥瘦肉分开切片，切碎葱花和蒜末
3. 泡发木耳和腐竹，洗干癫痫病中药治疗方法净，腐竹斜切段
4. 锅小火加热后放入肥肉片
5. 炒出猪油
6. 放入瘦肉<看癫痫病那个医院好/p>
7. 瘦肉炒至变色
8. 分别放入花椒面、大料面、干姜面，炒出香味后放葱花和蒜
9. 葱花蒜末出香后加酱油适量翻炒，为上色也可用老抽
10. 放入木耳翻炒片刻放入少量温水（为了让木耳快熟
11. 待木耳快熟时加入泡好的腐竹，先不要翻炒，让木耳的热气蒸一下腐竹（锅底保证有少量汤水），尝一下腐竹的口感，适宜后加就可以加入适量盐进行翻炒
12. 翻炒均匀后就可以出锅了
