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发布时间：2022-05-01 03:24:55 来源:煮锅菜谱
鸡腿清洗后用醃料（少许酱油、胡椒、糖、米酒、全蛋）、孜然粉抓醃。醃制后的鸡腿，均匀沾取干粉，放置10-20分钟后反潮。
油温加热至约150度后，用中高温火油炸，皮朝下定型后翻面，长春看癫痫病专科医院炸至鸡肉熟后拿起，用架子垫高，就可以上菜囉！
