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1.

牛奶温热(温度只是稍温,不是烫),加入酵母搅拌均匀,放置2分钟。

2.

把所有材料倒入面包桶内,倒入顺序为:首先液体,然后粉类。

3.

用两个和面程序,活成面团。

4.

面团发酵至三倍大。

西宁哪治癫痫最好>5.

分割成三份,排气,滚圆。

6.

再醒发半小时。

7.

每个面团排气,再擀成长条状。

8.

卷成三个面卷。

9.

450g的吐司盒中,刷上油,或是铺烘焙纸,以便脱模。把三个面卷排入吐司盒中。

10.

发酵至八分满。

11.

烤箱预热210度,上下火,大约烤25分钟。

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