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发布时间:2022-05-01 03:25:52 来源:煮锅菜谱
1.
将猪里脊洗净切小块,加入胡椒粉,生抽,料酒腌几分钟。
2.
南瓜蒸熟去皮,打成南瓜泥,咸蛋打成泥。
3.
里脊加入淀粉和水抓匀,起锅倒油,加热到180度左右把里脊下入炸至金黄捞出
4.
油温升高,把里脊下入复炸捞出控油。 锅里的油倒也,留少许底油,把咸蛋泥下入炒至起沙,然后把南瓜泥下入,加一些水炒匀。把焯好的毛豆仁和里脊下入快速炒匀挂上南瓜咸蛋泥即可。