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发布时间：2022-05-01 03:27:35
怎么做小炒好吃？需要哪些食材？家常美食网【清水淡竹】老师提供蘑菇小炒的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蘑菇小炒。
分类：热菜，，老人，朋友聚餐，春季食谱，夏季食谱，秋季食谱，午餐<武汉治癫痫的公立医院/p>
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：普通
普通的食材，家常的滋味
主料：蘑菇适量，适量，适量，小适量
辅料：盐适量，料酒适量，生抽适量，米糠油适量
一、食材洗净切片，黑木耳用水浸泡后入沸水锅中焯水2分钟
二、锅中放油烧热，下入胡萝卜翻炒
三、再下入蘑菇、黑木耳和菜梗翻炒
四、放入油菜叶翻炒，加盐、料酒和少许生抽调味
五、出锅