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发布时间：2022-05-01 03:27:37
焦糖冻的做法简单是香蕉做法大全的常见菜，不一定要看焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士视频才能学会，但怎么做焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士吧。
随性作为 巧克力冻cheese+焦糖香蕉冻cheese+满满核桃巧 克力海绵 弹牙润口的巧克力海绵与烤到酥脆馥郁的核桃 芝士缠绵着味蕾演绎深情开场 香蕉绵长的芬芳与焦糖优雅的甘味 巧克力在唇齿间绽放迷人馥郁 一场华丽难忘的味觉之旅
很润的巧克力海绵（食谱是苏慢慢童鞋搜罗的），8方形蛋30g，鱼胶4g(冷水15g泡鱼胶用）
巧克力核桃海绵蛋糕（8寸）片成3片
1色拉油加热(温温的就可以)，加入可可粉拌匀，放凉备用。
2全蛋与糖混合用电动搅拌器(机)搅拌至浓稠，可以写字，面糊舀起呈现滴、停、滴、停的状态。
3小苏打与面粉过筛加入拌匀
4加入做法1.拌匀,(先舀一小部分做法3.到"色拉油+可可粉"里拌匀,再倒回做法3.拌匀)
5最后加入奶拌匀，即可入模
6炉温170~180℃烘焙约30-35分钟，视每个人自己烤箱温度增减时间与温度，无生料即可出炉倒扣。
※奶水也可以与色拉油一起加热，再加入可可粉拌匀（我是奶加热，和油，可可粉拌一起的）
奶油焦糖液
糖+水煮至金黄，奶油微热加入至金棕色关火，备用
焦糖香蕉冻芝士（7寸用做夹心层）
1）creamcheese隔水打滑，取80g焦糖打匀
2）加入香蕉蓉打匀，吉利丁片冰水泡软，加入混合物搅溶
3）cream打起，和2）混合，浇入7寸方模，冷藏凝固备用
巧克力cheese蛋糕做法相同，不累述咯~~
组合：（由下至上）
蛋糕层
香蕉cheese
巧克力cheese
蛋糕层
巧克力cheese
冷藏凝固脱模，巧克力覆霜材料混合加热，冷藏至粘稠刮
勺就能用来淋镜面了，淋好镜面冷藏凝固，装饰
蛋糕是用长帝ck25b烤的~带我走上烘焙大道一年半了，
便宜~干起活来像头驴赚到了~哈哈就是小了点
海绵蛋糕里的核桃自己额外加的，爱多少加多少，海绵不
会让核桃沉底，很好
比起戚风更稀饭海绵~够弹还不用分蛋，这个量片成3片~
有一片自己吃了，两片量正好