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发布时间：2022-05-01 03:27:41 来源:煮锅菜谱
1.鱼胶洗净，提前一个晚上浸发
2.锅里适当放清水和姜片，等水滚开放鱼胶煮大概一分钟。
3.把鱼胶捞起来放在碟里。
4.把排骨洗干净，飞水。
5.把椰子上面弄开。
6.把鱼胶，排骨放到椰子里盖好椰子盖，放到锅里加水，等水滚了，调小火炖3小时(不要姜片，把姜片丢掉)
7.放盐放油，就可以吃
