煮茴香的做法_煮茴香的家常做法_煮茴香怎么做_

本食谱来自【想飞milv】老师分享的炖的做法。所属分类：肉类, 猪，适宜人群：一般人都可食用 。适宜于气血不足，阴虚纳差者。

怎么做排骨炖粉条好吃？学做排骨炖粉条需要哪些食材？家常美食网想飞milv老师为您提供排骨炖粉条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味排骨炖粉条。

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东北特色炖。最适合冰天雪地冷冷呵呵时吃上一大碗。御寒又解馋。同事送了一包板栗，被我加了进去，久炖后又甜又软，跟汤汁一起拌饭吃很好吃。

主料：排骨1000g，粉条200g，大葱适量，大蒜适量，姜适量，料酒少量，盐两勺，生抽两勺，老抽一勺，白糖一勺，一把，八角两瓣，香叶两片

1. 排骨让店家帮忙切块。清洗干净后又沸水锅焯去血沫。捞出来。晾凉后用清水把残留的血沫冲洗干净

2. 宽粉清洗干净。宽粉不易炖煮建议先用温水泡软

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3. 热油锅，倒入姜葱爆香够倒入排骨。炒到肉质收紧后加一勺白糖

4. 加生抽，老抽，胡椒粉，翻炒均匀后，加一大碗温水。

5. 倒入砂锅内，水开后放料酒，香叶，八角

6. 加一块橘子皮加香解腻，炖煮四十分钟后倒入板栗，放入宽粉，加盐调味。继续炖煮到汤汁变少。粉条吸汤，一定要看紧火不要把汤汁收的太干糊底。