好行小慧是什么意思?好行小慧成语造句和典故

  　　不少人在做莴笋时，只要莴笋，对于莴笋叶还有莴苣尖都会选择扔掉。小编今天就告诉大家你把一道美味给扔掉了。一起来看看怎么用石家庄治疗癫痫哪里好02, 0);">叶做美味吧!

 

　　窝笋尖含有丰富的维生素和微量元素，营养丰富。莴笋尖清香、嫩、色泽碧绿，是一种非常好吃的绿叶蔬菜。清炒莴笋尖清香、清甜、鲜嫩。

　　新鲜莴笋尖

　　做法一：

　　材料：

　　油、盐、蒜、白糖、鸡精

　　步骤：

　　1.将新鲜莴笋尖较长的叶扯下留下尖部的短叶，一片片洗净，用盐水浸泡10分钟。

　　2.少量杆部用刀切薄，再切成5厘米长的段，长叶也切成5厘米长的段。

　　3.锅里加水，开中火烧开，先放入杆部煮开，再将长叶从头到尾依次放入，煮开，关火。捞出滤干水分。

　　4.剥2瓣蒜，用刀拍破。

　　5.铁锅内加油，开中哈尔滨看癫痫专业的医院火，放蒜煸香，倒入莴笋尖，翻炒20秒，加少许白糖翻匀，关火。撒少许盐、鸡精翻匀。

　　6.装盘。这道清香、清甜、鲜嫩的清炒莴笋尖可以享用了。

　　小贴士：

　　洗净的嫩窝笋尖放入盐水中浸泡10分钟，这样能泡掉残留农药。