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发布时间:2022-05-01 03:45:58
番茄,酸酸甜甜的口感,受到很多人的欢迎,不管是老人还是儿童,没有胃口的时候给他们来一点,绝对是下饭的好食材。自制番茄沙司,风味独特,利用酸甜的口感吸引小朋友的味蕾,为了让他们多吃点有营养的食物,煞费苦心啊。
原料:
番茄 800克 柠檬汁 15克 白砂糖 40克 橄榄油 15 香叶 3片 盐 2克 淀粉 8克
做法:
1、番茄柠檬清洗干净;
2、番茄放入滚开水中略煮至皮开,捞出后去皮切成小块;
3、切好的番茄块放入搅拌机中打成稀糊状;
4、番茄糊倒入锅中,加入糖、柠檬汁、橄榄油、香叶;
5、小火熬至略稠时,加入盐和淀粉,边熬边搅拌;
6、熬至粘稠即可出锅。