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发布时间:2022-05-01 03:46:00
怎么做果味好吃?学做果味苦瓜需要哪些食材?家常美食网为您提供果味苦瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味果味苦瓜!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
一直都很喜欢吃苦瓜,记得很小的时候,家里的兄弟姐妹中就我一个人喜欢吃苦瓜,
常闹着妈妈给我做苦瓜吃,妈妈每次去菜市买菜,都会给我带上一个苦瓜,然后回家做给我吃。
小妹看见我每次都能多吃一个菜,就说妈妈偏心眼。妈妈笑着不说话,给小妹夹了一小块苦瓜放到她碗中,
小妹开心的咬了一口,立马吐出来了,还咧嘴咋舌的大声说“好苦好苦.....这是药!姐姐生病了吗?吃那么多苦苦的药”。
妈妈笑着把妹妹抱在怀里,对她说“姐姐没生病,吃的也不是药,是一种蔬菜,叫苦瓜,苦瓜中含有葫芦素的物质,所以味苦,妈妈知道你不喜欢吃,所以才没给你吃”。
妹妹用大眼睛瞪着妈妈似懂非懂的崩出一个字“哦”!
长大后,我还是一如既往的喜欢吃苦瓜,妹妹还是小时候那个样,怕吃苦瓜,每次让她吃,她只夹一小块放嘴里,
然后象小时候那样咧嘴咋舌的大声说“好苦好苦.天津什么医院看癫痫好....只是,妹妹不再问是不是姐姐病了,也不再说苦瓜是药”。
“好苦好苦.....这苦瓜也算个菜,外星人吃的东西,太苦了!给猪估计猪都不吃呢”!妹妹现在这样说。
“坏小妹,猪不吃,你也不吃,你姐我可很爱吃苦瓜”.....
1.将苦瓜洗净去瓜蒂、去瓤、切成条备用
2.大蒜切片,辣椒切成小段
3.香瓜长沙那里看癫痫病好去皮去仔
4.将香瓜切小片备用
5.放入加油少许油的开水锅中烫至变色
6.捞出用凉开水过凉,沥干水
7.锅加油烧热,入辣椒爆香
8.再加入大蒜,加少许酱油、白糖、盐,调成酱汁
9.将苦瓜放入大碗
10.在把处理好的香瓜放入
11.把煮好的酱料放入拌均匀,淋上少许香油即可
1、烫苦瓜的水中一定要放入少许食用油,这样能保持的翠绿。
2、烫好的苦瓜捞出后要放入冷水冷却,保持清脆爽口.