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发布时间:2022-05-01 03:46:09
干炸虾筒的做法简单是里的常见菜,不一定要看干炸虾筒视频才能学会,但怎么做干炸虾筒最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道干炸虾筒吧
菜系及功效: 阳痿早泄食谱 工艺:干炸
干炸虾筒的制作材料:主料:500克
辅料:(肥)100克,50克,屑20克,20克,(鲜)30克,面粉30克
调料:植物油50克,香油5克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,甜面酱10克
干炸虾筒的做法:1. 将猪肥肉下入开水锅内煮熟,取出晾切成丝;
2. (对虾)去掉头、壳、泥肠洗净控水,加入味精、精盐拌匀腌片刻,从背部划开成片,拍平;
3. 香菇切成丝,加入精盐、味精拌匀;
<天津哪家医院治癫痫p> 4. 火腿切丝;5. 鸡蛋磕入碗内打散;
6. 将虾肉铺平,放入猪肥肉丝、火腿丝、香菇丝卷成筒,逐个蘸匀面粉,挂匀鸡蛋液,再滚上面包屑;
7. 炒锅注油烧至五成热,下入虾筒炸至金黄色,捞出控油;
8. 炒锅放入香油烧热,放入虾筒,加胡椒粉炒匀装盘,食时蘸甜面酱即可。
干炸虾筒的制作要诀:因大虾需要过油炸,所以要预备植物油500克,实耗约50克。