我爱老师的目光朗诵稿3篇

本食谱来自【石绿花青】老师分享的鹰嘴豆泥的做法，、豆制品、西餐、午餐、一家三口；

怎么做南瓜鹰嘴豆泥好吃？学做南瓜鹰嘴豆泥需要哪些食材？家常美食网石绿花青老师为您提供南瓜鹰嘴豆泥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜鹰嘴豆泥。

　　夏天做饭尽量用微波炉，没有燃气的酷热。但是用不习惯的情况下，它也确实不像燃气用起来那么得心应手，所以各取所需吧。再来一个微波炉料理，要是已经看恶心了微波炉做菜，赶紧着关了页面。　　我家餐桌上除了传统的红油辣子、辣酱等中式酱料，偶尔也需要一些西式的来点缀口味。这就尝试一款西式酱料，是在网上找的配方，是某位老外大厨的配方，只是因为我对老外脸盲，又记不住名字，所以真说不出来他的大名了。做出来这个豆泥尝了下，不同于咱们中式的，但也挺好吃，老外用它来拌或者抹之类的，我还用来抹了次灌饼，也不错，味道丰富，香滑可口，也算是百搭了。　　用料也算健康，主料是南瓜与鹰嘴豆，都是很健康营养的食材，富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维，在补血、补钙等方面作用明显。

主料：南瓜125克，鹰嘴豆80克

辅料：肉桂3克，丁香1-2个，籽5克，小茴香籽3克，孜然粒3克，红椒2个，花椒2克，蒜1-3瓣，植物油，水，盐，糖适量，姜2片，酱1勺

1. 鹰嘴豆洗净，清水泡半天。

2. 换水，水量没过豆子表面即可。容器上加盖或保鲜膜，扎几个小孔，微波炉高火P100加热7分钟

3. 肉桂、丁香、香菜籽、小茴香籽、孜然粒、花椒和小尖椒备好，用量不要太多，就是调个味，喜欢的稍多点也可以。原方中还有萝卜籽和籽，想来是取其辛香，我没有，就没用。

4. 把除小尖椒之外的香料炒到发黄有香味，再和小尖椒一起打成粉备用。