小学一年级作文450字：《开国大典》观后感

本食谱来自【阿发啊哈】老师分享的的做法。所属分类：鱼虾蟹贝等水产，需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：掌勺(高级)；适宜人群：一般人群均可食用。

主料：鲜虾，丸，50克，虾丸50克，虾饺50克，鱼肉肠，亲亲肠50克，蒜黄，藕，50克，50克，，，，泡好的，肉50克，片50克，撒尿牛丸50克，50克，50克

1. 将所有菜洗净，菜类按自己喜好，我主要是挑了一些丸子鸡腿肉土豆等，菜量也根据自己喜好添加。将不太容易熟的菜先煮一下，例如土豆等，煮个六七分熟就OK啦。

2. 准备好大蒜，姜，干辣椒，豆瓣酱，火锅料（我这次用的是秋霞的火锅料）。将油倒入锅中，不用太热就把辣椒，蒜，姜等切好的辅料放进去炒出香味，然后倒入一勺豆瓣酱和火锅料，具体用量请根据菜量进行添加。翻炒。

3. 翻炒出香味后依次将不容易熟的菜品倒进去，翻炒，茼蒿白菜等易熟的菜品应在最后放入，加入料酒生抽老抽等，将有些菜品的水分炒干后，翻炒至菜品出锅。最后炒完如上图所示，味道还不错哟。

最后并没有加盐因为前期豆瓣酱以及火锅料均是有咸味的。

阿发啊哈老师在家常美食网(微信公众号：meishi778)分享麻辣香锅的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了麻辣香锅的家常做法了吧。