常对电脑的人吃点什么好饮食

　　怪味的做法简单是的常见菜，不一定要看怪味泥鳅视频才能学会，但怎么做怪味泥鳅最好吃，跟着的做法图解来做这道怪味泥鳅吧。

　　菜系及功效： 青少年食谱

　　口味：怪味工艺：拌

<重庆什么医院看癫痫p>　　主料：泥鳅500克

　　辅料：清50克

　　调料：植物油25克,香油5克,辣椒油5克,料酒10克,白砂糖5克,醋4克,胡椒粉3克,辣椒粉3克,花椒2克,淀粉()10克,味精2克,盐3克,姜3克,大葱5克

　　 1. 将泥鳅去头洗净，加入姜末、葱花、花椒粒、精盐、味精、料酒拌匀腌1小时；

　　2. 鸡蛋清、精盐、淀粉调匀成糊；

　　3. 炒锅注油烧至六成热，下入泥鳅炸变色；

　　4. 泥鳅捞出蘸匀蛋糊，下入锅内复炸至金黄色，捞出控油；

　　5. 将炸好的泥鳅加醋、白糖、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉、香油、红油（辣椒油）、味精拌匀即可。

　　小帖士-：

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　　泥鳅：泥鳅不宜与狗肉同食；狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食；与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃；与泥鳅相克：同食会引起中毒。

　　鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、、同食。