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发布时间:2022-05-01 03:58:21
怎么做香辣凉拌好吃?学做香辣凉拌茄子需要哪些食材?家常美食网为您提供香辣凉拌茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣凉拌茄子!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
炎热的季节里吃点爽口的泥茄子等。
1.长茄子洗净切长条。
2.茄子条上锅蒸熟,晾凉。
3.青椒洗净去籽后切小粒。
4.把青椒粒放入干净小碗里,调入两汤匙凉拌酱油
5.调入1/2汤匙香油。
6.洒入适量精盐。
7.根据喜好倒入适量的红油,拌匀。
8.把调好的料汁倒在码好的茄子条上即可。
1、挑选茄子建议选手感微微粘手,有弹性的那种,这样的茄子新鲜也嫩。