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发布时间:2022-05-01 04:00:10
编辑:小菜
正想着要不要用那个炸鸡粉来炸点儿鸡块,然后就看到了那一小碟煮过的。一下子就有了新的主意。曾经煎过方便面蛋,这一次,用这炸鸡粉来煎个方便面的饼饼。
不用自己与调味,炸鸡粉中自带调味料,增减用量就可以调节口味浓淡。加一点葱增香。用水调粉让粉和彼此黏黏。
略带点儿色的炸鸡粉让煎出的方便面饼饼也带了一点儿红色。炸鸡味的方便面,很恶搞的感觉。。。。
葱香方便面煎饼介绍
煮方便面口味,
葱香方便面煎饼的做法步骤
1、用料:煮方便面80克,酥脆炸鸡粉20克,水25克,葱2根,少许。
2、将水倒入炸鸡粉中。
3、调成均匀糊状。
4、放入方便面。
5、挑散,拌匀。
6、加入葱花。
7、拌匀。
8、锅中倒少许油,置火上加热。
9、放入拌好的方便面,摊成饼状。
10、底面煎成金黄,翻面。
11、两面金黄,出锅,装盘。
12、用番茄沙司点缀。
小窍门
炸鸡粉可以用或淀粉代替,并根据自己口味加调味品。
煎烙时火不宜太大,以免外煎内生。