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发布时间:2022-05-01 04:00:13
简单美味的可乐鸡翅~
翅中 15个 可乐 一罐 料酒 适量 盐 少许 酱油 少许 生姜 少许 小葱 少许 蒜 少许
在翅中表面划三道口,洗干净。将葱姜蒜切末。
将翅中放入盘内,加入小葱、姜、蒜、盐、酱油(最好老抽生抽都加点)、料酒,用手抓匀,腌制15分钟。
锅内倒入少许油,小火加热,油温后将鸡翅放入锅中,煎至两面金黄。
将可乐倒入锅中,可乐要刚好淹没鸡翅,然后用小火闷至汤汁变浓(大约20分钟),最后大火收汁。
1.葱姜蒜等等的量根据个人口味以及翅中的数量自己拿捏。2.建议使用可口可乐,这个根据个人口味,百事可乐比可口可乐做出来的更甜一点。