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发布时间:2022-05-01 04:07:41
净肉250克,瓣,片各少许,1个。调料油1000克(约耗75克),精盐、精各1/3小勺,1大匙,醋、白糖各1/2小勺,葱,姜末,各少许,适量。
中医如何治疗癫痫效果好呢 癫痫的治疗1、鱼肉切3厘米长的“菱形段”,装碗内,加精盐、味精、绍酒调味,挂“全蛋糊”,入七成热油中炸至表皮稍硬捞出磕散,再倒入热油内炸透,见呈金黄色时郑州看癫痫病正规医院,倒入漏勺。
2、用小碗加入精盐,叶精,酱油、醋、白糖、水淀粉调制成“芡汁”备用。
3、炒锅上火烧热,加少许底油,用癫痫病呼和浩特哪家治的好葱、姜、蒜炝锅,下入元葱瓣,胡萝卜片煸炒,烹绍酒,再下入炸好的鱼段,泼入对好的“芡汁”,翻炒均匀,淋明油,出锅装盘即可。
材料替换
南宁三甲医院癫痫病>将虾段改为鸡肉块,称为焦熘鸡块。
口味变化
调料重用糖、醋,称为糖醋鱼段。