红烧鸡爪的家常做法_红烧鸡爪怎么做好吃

2016-06-28 15:14:20 编辑：小菜

介绍

主料：(300g)  辅料： (适量) 彩椒(适量) 紫皮(适量)  (适量)  大蒜(五瓣)  大葱(适量) 糖(一勺) 玉(两勺天津癫痫哪里治的好)  生粉(一勺)  (一勺)

黄金的做法步骤:

1.豆腐切成小块，薄厚根据豆腐软硬自行掌握，豆腐表面撒一层面。

 

2.打一个加入一勺生粉，一勺盐搅拌均匀

 

3.锅里油温达到七八成热后用筷子夹起豆腐粘一下后下锅。这个过程火要小，不然会糊锅。

 

4.翻过来煎另一面，煎好的豆腐在锅边缘控控油。

 

5.都煎好了出锅盛盘待用。

 

6.加些油，炒胡。

 

7.成金黄色按顺序下蒜，头，彩椒，放一勺盐，一勺糖，一勺炒香

 

8.加入豆腐翻炒

 

9.加葱丝

 

10.大功告成，出锅！