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发布时间:2022-05-01 04:09:54
豆腐,洋葱,胡萝卜切丁,葱切成葱花,蒜切末备用。
先煮一锅水,水滚下2匙盐巴,再下豆腐丁及乌鲁木齐癫痫病去哪家医院胡萝卜丁,煮滚后捞起备用。
热锅,将鲔鱼罐头倒入锅中,炒至水份乾,油脂出。
鲔鱼罐头炒干后,油脂出来,加入蒜末及一半的葱花拌炒。
蒜末香气出,加入洋葱丁拌炒至洋葱丁呈现透明状。
倒入豆腐丁与胡萝卜丁拌炒。
拌匀豆腐丁后,试味道,若觉太清淡,可加盐巴调味。若觉味道ok了,撒上胡椒粉即可盛盘。
盛盘后,撒上剩下的葱花,即可上桌。