白领必吃的防电脑辐射食品推荐

2016-10-27 15:31:00 编辑：小菜

白灼是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享白灼做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的白灼五花肉香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

白灼五花肉介绍

主料：

五花肉(350克)

辅料：

盐(适量)蒜头(1粒) (12克)(4克)

白灼五花肉的做法步骤:

1.五花肉刮去皮表面的附着物

2.清水洗干净

3.放锅里煮开

4.关火冲凉水

5.重新放水，以淹过为宜，放适量盐

6.加盖中火煮15分钟

7.开盖翻面，并用牙签均匀插孔

8.再盖盖中火继续煮15分钟，筷子夹出放在菜板上

9.等稍凉切1cm薄片

10.蒜头拍碎

11.倒

12.加白调成酱汁

13.成品

1小贴士：

五花肉的厚薄决定煮熟时间，可适当调整烹煮时间，先掉水去腥，冲凉水口感较劲