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春季要多吃清肺的食物

这道菜,是桂花盛开时节制作的,因为当时耽搁没上传,便长久的封存了,年终岁末,到清仓盘点的时刻,清清箱底,干干净净的迎接新一年的到来,虽然说这话为时过早,早做准备,总是能让人心平气和的,省得临阵乱阵脚。

鸡汤虾饺

主料:虾饺、鸡半只

配料:葱、姜、鸡蛋、香菜

调料:食盐、胡椒粉、芝麻油

鸡汤虾饺的做法

1.鸡半只剁开备用。

2.一份虾饺备用。北京哪里看癫痫

3.香菜洗净备用。

4,葱姜处理干净备用。

5.锅内加入清水,放入剁好的鸡块。

6.葱切长段姜切大片放入煮鸡汤的锅内,开火煮。

7.鸡蛋适量打散备用。

8.炒锅擦少许油,烧热倒入鸡蛋液,均匀的摊制蛋皮。

9.一面煎定型后,翻面煎另外一面。

10.煎熟出锅,将煎好的蛋皮切丝备用。

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