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发布时间：2022-05-01 04:11:39
原料：
酸菜半颗、冻豆腐一大块、粉条100克、排骨汤（清水也可以）1500ml、干虾仁100克、生姜5片、大葱半颗、熟排骨适量。
盐2小匙、鸡粉1小匙、胡椒粉1/4小匙、五香粉1/2小匙。
特色：东北菜。
操作：
1、粉条用半个小时；干虾仁用水泡10分钟待用。
2、酸菜洗净切成细条，大葱切成段待用。
3、锅内倒入肉汤怎么治好癫痫病，放入排骨，加生姜片、大葱段。
4、烧开后，放入酸菜和泡好的海米。
5、放入冻豆腐块，再加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉用小火炖30分钟。
6、最后加入粉条，再煮5分钟即可。
贴士：泡海米的水也一起倒入锅内，可提高汤汁的鲜味。
（责任编辑：苏雅婷 ）
文章关键词：
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最后下入拉皮，再加半勺盐，翻炒均匀，如果颜色不够深可再加少量老抽，最后加少量鸡精胡椒粉调味，收至水分差不多全干时起锅即可。
制法：将冻豆腐切成2厘米见方的块，下开水锅中焯透，然后用凉水漂凉。粉丝用温水泡软，剪成20厘米长的段。酸菜去外层老帮，逐片把帮的部分片成……
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