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发布时间:2022-05-01 04:11:55
糯米包
原料:、炒花生米、白糖和红糖
面团:面粉300g、酵母3g、白糖80g、水150g
糯米包的做法
1、酵母先融于温水中,静置5分钟;
2、面粉和白糖倒入盆中,加入酵母水,边加水,边用筷子搅拌;
3、无干粉后,用手揉面,至光滑的面团,进行一次发酵,约1小时左右,至2倍大小;
4、用电饭煲煮好糯米饭,煮熟后,趁热倒入适量的白糖和红糖,拌匀;
5、炒花生米去掉花生衣,碾成花生碎;(可以用圆柱形的玻璃瓶来碾压)
6合肥治癫痫权威医院、花生碎与糯米饭混合,备用;
7、发好的面团,用力揉排出空气,分成小面团;
8、取一面团,用擀面棍擀成长方形,厚度约1cm,将糯米摆放在中间;
9、然后四边折叠起来,封口;
10、昆明癫痫病医院哪好蒸锅加好水,将糯米包生坯摆入锅中,进行二次发酵,约20分钟后,大火蒸制,15分钟左右,即可!
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鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
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夏天常吃糯米好处多
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...