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发布时间：2022-05-01 01:51:05
主料:
鸡翅（7个）、白糖（少许）、食用油（少许）
做法步骤：
1、先将鸡翅背面十字划开，焯一分钟，再捞出放入酱油，料酒，盐，老抽腌制十五分钟，这样可以入味，不然光拿可乐熬出来的鸡翅没有味道。再将可乐与姜在锅中熬制到烧开，放入鸡翅煮五分钟，这时加入油和糖就不会糊了，再大火收汁，装盘时淋上锅中的汁，大功告成。
鸡翅的热量(卡路里)194千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；