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发布时间:2022-05-01 04:10:28
编辑:小菜
属于菌类,营养成分自然是很高的了,常吃对身体有益,它的做法有很多种,今天就教大家做一道硬菜:鸡块。
需要的:
主料:鸡 500g 香菇200g
辅料:油、盐、葱、、、、、料酒、
步骤:
1.鸡洗净、剁块
2.香菇洗净,切成两半就好
3.锅中加水,放入鸡块焯水,待起沫后捞起沥干水中际癫痫病医院怎么样分
4.锅中加入油,放入、炸香,再放入、葱末炸香
放入翻炒,加入料酒翻炒
5.炒至变色时加入、翻炒均匀
6.加入适量的水炖煮
7.炖至鸡肉8成熟时放入香菇、盐炖熟
8.大火收汁即可。
提示:盐要后放下,放的过早鸡不容易炖烂