黑豆泡醋的功效与作用_揭秘黑豆泡醋的养生价值！ - 做菜网

蜜豆蛋: 抹掉过去，擦干眼泪，甜蜜快乐，都要幸福！ ​

抹茶蜜豆介绍

抹茶粉（用料）10g，（蛋糕用料）5个，（蛋糕用料）5个，低筋（蛋糕用料）55g，热水（蛋糕用料）70g，油（蛋糕用料）50g，细砂糖（蛋糕用料）50g，（蛋糕用料）数滴，淡（内陷用料）140g，糖粉（内陷用料）10g，蜜豆（内陷用料）适量，

抹茶蜜豆蛋糕卷的做法步骤

1、称好食材后预热，温度180度。

2、把热水分次加入抹茶粉中，用蛋抽搅拌均匀;

3、抹茶糊中加玉米油;

4、加入蛋黄;

5、筛入低粉面粉;

6、用蛋抽"N""Z"字型不规则搅拌至无颗粒，备用。

7、蛋清中加入数滴汁;

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8、蛋清打至粗泡;

9、分两次加入细砂糖;

10、继续用打蛋器打到蛋清细腻，拉起打蛋器有小小地尖即可;

11、把蛋白分三次加入抹茶糊中;

12、用刮刀轻柔快速的翻拌均匀;

13、将拌好的抹茶糊倒入垫了油纸的三能金烤盘中，抹平表面，轻轻的振出气泡，放入烤箱，烤温180度，18分钟左右。

14、把抹茶糊送入烤箱后可以开始制作内陷，倒入要打发的;

15、加入糖粉，打致略干性9分发左右。(备用)

16、烤好后取出移到冷却架上;

17、非常健康的面糊;

18、晾凉后用油纸卷起来定型;

19、把之前打好的淡奶油抹在蛋糕片中，起端多一点，末端少一点;

20、再铺上适量蜜豆，把蛋糕卷起，冷藏一到两小时后就可以切块了;

21、因为我室内的灯光是黄光，拍出来没有那么绿，凑合看吧，主要领会过程和手法就好。

22、昨天是结婚纪念日，宝宝刚55天，自己带孩子不方便做太复杂的，简单做了点和蛋糕，增加一些气氛！

23、愿有岁月可回首，且以情深共白头！结婚一周年快乐！