茄汁茄条怎么做好吃，番茄汁为何是咸的加了盐调味

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-10 17:07:22 浏览: 3779

猪皮烧花生
【原料】
    新鲜200克，生花生米250克，精盐、味精、葱花、姜末各适量。
【做法】
    1.将猪皮去毛洗净，下沸水锅中焯一段时间捞出洗净，切成丁；花生米洗净待用。
    2.将猪皮、花生米、精盐、姜末一起放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸后，改用文火烧至肉皮熟烂，花生米醇香嫩细时，撒上葱花、味精即可食用。
【功效】
    能有效地滋润皮肤，使皮肤洁白而富有弹性。

马齿苋拌豆芽
【原料】
    鲜马齿苋150克，黄豆芽150克，白糖、醋、味精、酱油、香油各适量。
【做法】
    1.将马齿苋去掉老叶，洗净；黄豆芽洗净。
    2.分别将马齿苋、黄豆芽放入沸水焯一下，捞出控干水分。
    3.将糖、醋、酱油、味精、香油调成味汁；将马齿苋与黄豆芽混合均匀，浇上调味汁即成。
【功效】
    健脾利湿，护肤丽颜。

银耳樱桃粥
【原料】
    水发银耳50克，罐头樱桃30克，糖桂花、冰糖各适量，大米50克。
【做法】
    1.先将大米淘洗干净，放入锅中煮成粥。
    2.等粥熟后，放入冰糖溶化，加入银耳，用文火煮10分钟，再加入樱桃、桂花，煮沸后即成。
【功效】
    补气养血，柔嫩皮肤，美容养颜。

麦冬炖甲鱼
【原料】
    甲鱼150克，5克，枸杞5克，玉竹8克，料酒、盐少许。
【做法】
    1.将甲鱼宰杀洗净，用热水焯一下，去掉血水，再切成块放入沙锅中，加水炖煮1小时。
    2.把麦冬、枸杞、玉竹用水冲洗后放入煲中，加入盐和料酒，用文火炖30分钟即可食用。
【功效】
    滋阴清热，补肾生津，美白祛斑。